Разделы сайта

Новости

Нормативные документы

Образовательные программы

Противодействие коррупции

Образовательные услуги для детей-инвалидов и детей с ОВЗ

Карта сайта

Форма обратной связи

 

Поиск

 

Информация

 

Система Orphus

 

Полезные ссылки

02.12.2019

Проект "Примерь профессию"

    Все мы знаем, как бывает, сложен выбор профессии, ведь она будет определять твою дальнейшую жизнь. В нашем регионе реализуется проект «Примерь профессию. Профессия Красноярского края», с использованием гранта Президента РФ на развитие гражданского общества, предоставленный Фондом президентских грантов. Проект рассчитан на год, суть этого проекта, как можно ближе познакомить подростков через мастер-классы, погружения с профессиями своего региона, расширить знания и помочь с дальнейшим выбором. Первый мастер-класс прошел на территории КГБПОУ «Шушенского сельскохозяйственного колледжа», а точнее в лаборатории. Так называют учебную кухню колледжа, которая включает в себя ресторанные зоны для приготовления холодных, горячих блюд и кулинарных изделий. Под руководством опытных мастеров наши ребята пробовали себя в роли кондитеров, им предстояло приготовить и красиво оформить бисквитное пироженное. Ребята учились правильно растапливать шоколад, выпекать бисквит, пользоваться кулинарным мешком. Для всех, это было впервые и мальчишки и девчонки с большим интересом открывали в себе новые возможности. Так Даша П., которая очень долго не могла определиться с выбором профессии, после мастер-класса сделала окончательный выбор в пользу профессии повара-кондитера. Также Ромеш А., сказал, что подумает и возможно тоже, будет поступать на повара. Атмосфера мастер-класса получилась очень доброй, уютной и очень вкусной. Изделия, которые ребята сделали своими руками, они принесли в наш детский дом, где за ароматным чаем еще долго делились впечатлениями с остальными детьми и воспитателями. А мы с большим нетерпением ждем следующего мастер-класса.

 

Сюжет телекомпании "Южные горизонты"

 

 

<< предыдущая новость

в архив новостей

следующая новость >>