02.06.2021

«Пей чай – позабудешь про печаль»

    В печаль не вдавайся и удовольствие получай – радостно призывает русская пословица о чае. А китайская мудрость уверяет: «Каждая выпитая чашка чая разоряет аптекаря».

    Впрочем, никто и не спорит с тем, что трудно представить нашу жизнь без чая. Но и у чаепития существуют свои правила, которыми не следует пренебрегать. Например, чай нельзя пить очень горячим. Это может сказаться на горле и пищеварительной системе. Но и холодным его тоже пить не стоит. Многократно заваривать чай не стоит – после первого же заваривания чайные листья утрачивают все свои полезные свойства. Не стоит пить чай сразу после приема пищи и непосредственно перед ним. Пить чай стоит не раньше, чем через 20-30 минут после приема пищи. Обо всем этом и еще много, о чем узнали 2 июня воспитанники нашего дома. Для ребят, которые постарались в учебном году, и вышли ударниками, была организована поощрительная поездка в музей-заповедник «Шушенское».

    Ребятам рассказали, как на Руси появился чай, а также о чайных традициях. Нашему вниманию были представлены из фондов музея традиционные предметы утвари и посуды, которые использовались для чаепития нашими предками. Это несколько разновидностей самоваров, чайные чашки с блюдцами, стаканы с подстаканниками, чайные ложечки, ситечко для заваривания чая, сахарницы, щипчики для сахара, так как раньше, оказывается, сахар был не рассыпной, как сейчас, а кусковой. Затем мы внимательно рассматривали самовар, его устройство. Смогли подетально разобрать и собрать его. Ну а в завершении нас угостили вкусным, ароматным чаем и удивительными блинами.